Кобжасарова З.И. - 1.Нан өндіру технологиясы Кобжасарова З.И. - 2.Макарон өнімдерінің классификациясы және өнімді өндіру сатылары Кобжасарова З.И. - 3.Макарон өндіру технологиясы Кобжасарова З.И. - 4.Жарма өнімдерінің өндірісі Кобжасарова З.И. - 5.Ұнды кондитер өнімдерінің технологиясы Кобжасарова З.И. - 6.Печенье,кептірілген өнімдер технологиясы Кобжасарова З.И. - 7.Вафли,торт өндіру технологиясы Кобжасарова З.И. - 8.Қантты кондитер өнімдерінің өндірісі Кобжасарова З.И. - 9.Кәмпит, ирис өнімдерін өндіру Кобжасарова З.И. - 10.Шоколад, мармелад өнімдерінің өндірісі Кобжасарова З.И. - 11.Крахмал өнімдерінің өндірісі
English
Қазақ
Русский